Ouvert maintenant
El artesano italiano

— La Carte —

La carte

Chaque plat est préparé avec des matières premières de qualité, sélectionnées et importées directement d'Italie.

— Nos pâtes —

Quatre pâtes, un seul levain

Chaque pizza peut être commandée avec la pâte de ton choix, sans supplément.

Classique — bord haut

Fermentation 48h, cornicione haut et moelleux, croustillant à l'extérieur et alvéolé à l'intérieur.

Fine — bord bas

Étalée finement avec un bord léger et croustillant, pour une pizza plus légère.

Complète

Farine complète moulue sur meule de pierre, plus de fibres et un goût plus rustique.

Sans gluten

Pâte certifiée sans gluten, préparée avec soin pour éviter toute contamination croisée.

Sélectionne tes allergènes : nous signalerons en rouge les pizzas qui en contiennent.

— Section 01 —

Pizzas

26 variétés
Las Más Italianas
10 recettes
La Stracchina

La Stracchina

Allergènes: 1, 7, 8, 12 Contient un allergène Pizza du mois · goûte-la aujourd'hui !

Crème de potiron, stracchino italien, guanciale au poivre, cèpes et amandes effilées

Regina Margherita

Regina Margherita

Allergènes: 7, 8 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala y pesto de albahaca

La Mortazza

La Mortazza

Allergènes: 7, 8 Contient un allergène

Mozzarella fior di latte, mortadela italiana, pesto de pistacho, aceite de trufa blanca y pistacho tostado

Mario E.S.

Mario 2.0

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, 'nduja, burrata italiana, cebolla roja caramelizada y miel de trufa

La Reggiana

La Reggiana

Allergènes: 7, 12 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, rúcula, jamón serrano, tomate cherry, parmigiano reggiano y crema de vinagre balsámico de Módena

La Burratina

La Burratina

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, salame picante, tomate cherry semidry, burrata ahumada y chile deshidratado

Mario

Mario

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte y 'nduja picante (sobrasada picante)

La Giaky

La Giaky

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones y salame picante

Bufalina

Bufalina

Allergènes: 7, 8 Contient un allergène

Mozzarella de búfala, tomate cherry, canónigo y pesto de albahaca

Amatriciana

La Amatriciana

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), guanciale croccante, burrata italiana, brotes de cebolla, aceite virgen extra y pimienta negra

Las Clásicas
16 recettes
Margherita

Margherita

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte y aceite de oliva

Diavola

Diavola

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte y salame picante

Jamón York

Jamón York

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte y jamón cocido

York y Champiñones

York y Champiñones

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, jamón cocido y champiñones

Calzone

Calzone Sandwich

Allergènes: 7 Contient un allergène

Una base clásica rellena de mozzarella fior di latte, salame picante, canónigo, jamón serrano y tomates cherry, doblada

Jamón Serrano

Jamón Serrano

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, jamón serrano y mozzarella de búfala

Capricciosa

Capricciosa

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, alcachofas, jamón cocido, champiñones y olivas taggiasche

Salchicha

Salchicha

Allergènes: 7, 12 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, salchicha longaniza fresca y scamorza ahumada

4 Quesos

4 Quesos

Allergènes: 7 Contient un allergène

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza ahumada y queso pecorino

Barbacoa

Barbacoa

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, pancetta ahumada, jamón cocido y salsa barbacoa

Carbonara

Carbonara

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, pancetta ahumada, scamorza ahumada, yema de huevo y pimienta negra

Vegetariana

Vegetariana

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, pimientos asados, calabacín, champiñones y orégano

La Carmencita

La Carmencita

Allergènes: 7, 12 Contient un allergène

Mozzarella fior di latte, salchicha longaniza fresca, mix de setas y gorgonzola

Siciliana

Siciliana

Allergènes: 4, 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, atún, olivas taggiasche y tomates cherry

Atún y Cebolla

Atún y Cebolla

Allergènes: 4, 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, atún y cebolla roja

Rianella

Rianella

Allergènes: 7 Contient un allergène

Salsa de tomate italiana (MUTTI), mozzarella fior di latte, ajo, anchoas, queso pecorino y orégano

— Section 02 —

Bebidas

9 variétés
Cervezas
5 recettes
Ichnusa

Ichnusa Non Filtrata

Cerveza italiana sin filtrar de Cerdeña

Nastro Azzurro

Nastro Azzurro

Cerveza italiana lager

Menabrea

Rubia Artesana 1/3

Cerveza rubia artesana

Rubia Sin Gluten

Cerveza rubia sin gluten

Alhamba

Alhambra

Cerveza Alhambra

Vinos
4 recettes

Vino Tinto de la Casa

Vino tinto de la casa, copa o botella 75cl

Vino Blanco de la Casa

Vino blanco de la casa, copa o botella 75cl

Prosecco Trevigiana

Prosecco Trevigiana, copa 200ml o botella 750ml

Lambrusco Reggiano 750ml

Lambrusco Reggiano, botella 750ml

— Section 03 —

Postres

5 variétés
Postres Clásicos
2 recettes
Cannolo siciliano

Cannolo Siciliano

Uno de los postres más típicos y queridos de la tradición gastronómica italiana, particularmente de la cocina siciliana

Tiramisú

Nuestro tiramisú artesanal, con crema de mascarpone, savoiardi, café y mucho más. Individual o para compartir

Pizzas Dulces
3 recettes

Pizza Romana con Crema Nutella

Pizza estilo romano con crema de Nutella. Individual o para compartir

Pizza Romana con Crema Pistacho

Pizza estilo romano con crema de pistacho. Individual o para compartir

Pizza Romana Avellana 60 o Oreo

Pizza estilo romano con crema de avellana o Oreo. Individual o para compartir

— Informations allergènes —
1 🌾 Glutine
2 🦐 Crostacei
3 🥚 Uova
4 🐟 Pesce
5 🥜 Arachidi
6 🫘 Soia
7 🥛 Latte
8 🌰 Frutta a guscio
9 🥬 Sedano
10 🟡 Senape
11 ⚪ Semi di sesamo
12 🍷 Anidride solforosa e solfiti
13 🫙 Lupini
14 🐚 Molluschi

Les numéros à côté de chaque plat indiquent les allergènes présents. En cas d'allergie, demandez-nous.

Nous utilisons des cookies techniques nécessaires au fonctionnement du site. Plus d’informations dans notre Politique de cookies.